Les délices d'Alice

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jeudi 5 juillet 2012


Carpaccio de champignons de Paris sur son lit d'asperges vertes
Carpaccio de Saint-Jacques au citron
Carpaccio de saumon à la pomme verte
 
Tartare courgette et tomate
Tartare de saumon à la betterave
 Tartare de saumon au kiwi
Tartare saumon et poireaux 
Tartare tomate et échalote

Recette réalisée avec passion par Pamotte
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