vendredi 8 février 2013

Yaourts à la crème de marrons et aux pommes

"Pomme Reinette et Pomme d'Api, tapis tapis tapis rouuuuuge, Pomme Reinette et Pomme d'Api, tapis gris souris !" Quand on y pense c'est quand même un peu idiot ces chansons pour enfants. Et c'est encore plus idiot d'avoir cette chanson en tête dès que j'entends le mot "pomme". Ou alors je pense à Jacques Chirac et son fameux "Des pommes !" Oui, c'est un peu le bazar dans ma tête parfois. On passe à la recette ?

Mes parents ont mangé chez des amis des yaourts à la crème de marron et aux poires. Ma belle-mère les a super bien vendus puisque dès l'instant où elle m'en a parlé j'ai voulu y goûter à mon tour. Zut, plus de poires, des pommes feront l'affaire. Et, heureux hasard, un pot de crème de marrons à terminer m'attend dans le frigo. Après un passage en yaourtière, le verdict tombe : ces yaourts sont une tuerie. Les pommes sont fondantes et la crème de marron sucre juste comme il faut le yaourt. Une belle recette aux saveurs d'hiver.




Mon p'tit marché pour 7 yaourts :
  • 1 litre de lait entier
  • 1 yaourt nature
  • 1 pot de lait en poudre
  • 200g de crème de marron
  • 2 petites pommes


Et c'est parti :
  • Épluchez, lavez et épépinez vos pommes.
  • Coupez-les en petits dés.
  • Dans un saladier, mélangez vivement tous les ingrédients à l'exception des pommes.
  • Répartissez vos pommes au fond des pots de yaourts.
  • Versez votre préparation à base de lait dans vos pots.
  • Pour la suite, suivez les indications de votre yaourtières (11h pour moi).
  • Placez une nuit au frigo avant dégustation.



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13 commentaires:

  1. J'adore la crème de marron, ça doit être un délice je te fais confiance!! Bises

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  2. trop bon, je veux bien un yaourt comme ça, miam

    manue :))

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  3. Une bien belle gourmandise !!!!
    Quel bonheur ! bisous et bonne journée

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  4. Je suis raide dingue de la crème de marron. Pomme ou poire, les 2 deux doivent être super avec ces yaourt. ça s'envoie pas par la Poste les yaourt non? Ah non...Bon ben dommage...:)
    Bisous alice, bon weekend

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    1. par la Poste ça sera difficile mais tu es dans la région lyonnaise non ?! Parce que là je peux t'en amener en vrai eh eh

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  5. Je suis du même avis qu'Hélène !
    Par contre, je n'ai pas compris la phrase : "Et, heureux hasard, un pot de crème de marrons à terminer m'attend dans le frigo" !
    euh, chez moi, soit le pot est fermé, soit il est vide car je mets une cuillerée de crème de marron dans chaque yaourt... slurp...
    Bises

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    1. Je l'avais entamé pour des cupcakes... :)

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  6. je piquerai bien la cuillère pour y gouter à ce yaourt ! Je te souhaite une bonne fin de semaine, bises
    Lou

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  7. Bien délicieux ton yaourt! J'aime beaucoup! Bises!

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  8. miam ! bonne petite recette
    merci
    bonne soirée

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  9. L'alliance yaourt, crème de marron et pomme est une tuerie ! Justement je viens de déguster un dessert que j'ai fait avec comme base des pommes, de la crème de marron surmonté d'une petite quenelle de yaourt, une tuerie ! Recette ntôt sur le blog ;)

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  10. Si simple, mais si bon... et si inaccessible pour moi ! Je crois pas qu'on trouve beaucoup de marrons, en Australie. En tout ça me donne très très très envie !

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  11. Ah je t'en veux, cette chanson ne va pas me quitter de la soirée!!! Bon, tu es pardonné avec ces délicieux yaourts, ils sont très gourmands!

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