Au mois de mai nous recevions mon frère et son ami pour manger, après quasiment un an sans se voir puisqu'ils habitent... au Québec. Oui, ça fait un peu loin pour des visites imprévues le week-end :-) Comme je sais que mon frère aime les
saveurs du Sud, j'avais préparé un
repas plein de soleil. Au menu : ces verrines (un peu trop grosses) à la tomate, à la mozzarella et à la tapenade ; du colin en croûte de tomates au romarin (recette à venir à l'occasion) et ma
soupe de fraises à la menthe. J'espère que ces verrines vous plairont autant qu'elles leur ont plu ! Surtout qu'elles sont d'une facilité déconcertante.
Mon p'tit marché pour 4 grosses verrines :
- 1/2 pot de caviar de tomates aux amandes Saclà
- Un petit pot de tapenade
- Une boule de mozzarella
Et c'est parti :
- Coupez votre mozzarella en dès.
- Dans vos verrines, placez une couche de tapenade, une couche de mozzarella, une couche de caviar de tapenade.
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je suis preneuse de la version mini!Je te souhaite une agréable journée! bises Lou
RépondreSupprimerles prochaines seront toutes petites rien que pour toi ;)
SupprimerJ'adore ce type d'apéro avec un bon petit verre et du soleil...
RépondreSupprimerJ'y plongerais volontiers ma cuillère
le soleil est reparti :-(
Supprimerj aime beaucoup les verrines salées! merci!
RépondreSupprimerUne très belle verrine qui donne envie de voyager :-)
RépondreSupprimerBis
Hmmm ça me semble délicieux! Ton frère habite au Québec? Donc c'est mon petit voisin? Dans que région du Québec habite-t-il? Moi j'habite Montréal! Bises Julia
RépondreSupprimerTes verrines italiennes sont très appétissantes et pleine de soleil ! Le caviar de tomates ça doit être vraiment délicieux !
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