Kit à cookies aux Smarties {Candy Day}

"Monday, Thuesday, Candy Day !" Le premier mercredi du mois est arrivé, le Candy Day aussi. En plus, c'est le premier de l'année 2013 \o/

Pour cette nouvelle édition, je vous présente le kit à cookies que j'ai offert à plusieurs personnes pour les fêtes de Noël. Trois d'entres elles l'ont testé et... en redemande ! Il va falloir que j'en refasse un pour moi, histoire de goûter ces petits cookies aux Smarties. Vous donner cette recette relève du parcours du combattant : j'ai perdu le bout de feuille sur lequel j'avais noté la recette et bien entendu je ne l'ai pas enregistrée dans mes favoris... Je viens de me refaire tout mon historique internet du mois de décembre pour la retrouver. Vous avez vu comme je me démène pour vous ?

Une recette de Mlle Z. de Kitchen & More, légèrement adaptée à ma sauce.

Mon p'tit marché pour un sachet d'une contenance de 75 cl environ :

• 250g de farine
• 1 cuillère à café de bicarbonate
• 1 cuillère à café de levure chimique (1/2 sachet)
• 1 pincée de sel
• 200 g de mini Smarties
• 100g de sucre roux
• 100g de sucre blanc

Et c'est parti :

• Dans votre petit sac, versez votre farine préalablement mélangée au bicarbonate, à la levure et au sel.
• Tassez bien et ajoutez le sucre roux puis le sucre blanc.
• Tassez à nouveau puis terminez par vos Smarties multicolores.
• Fermez hermétiquement.

Le p'tit message à mettre sur votre kit :
"Préchauffez le four à 180°C.
Versez le contenu du bocal dans un saladier. Ajoutez 125g de beurre mou et 1 œuf battu.
Mélangez et formez des boules que vous déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfournez pour 15 minutes."

Bon Candy Day à tous, on se retrouve très vite pour le récap des participations.

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