Verrines Chocolat – cacahuètes grillées façon Snickers

 Vous aimez les Snickers, les barres de chocolat aux cacahuètes ? En manger en verrines, cela tente quelqu'un ? J'ai réalisé ces petits pots il y a presque deux ans, pour le nouvel an 2011 (outch, ça date), après avoir vu la recette dans un Dîner presque parfait (première publication : 19/09/2011).

Mon p'tit marché :

• 200 g de chocolat pâtissier ;
• 150 g de cacahuètes non salées ;
• 25 cl de crème liquide.

Et c'est parti :

•  Faites griller dans une poêle vos cacahuètes.Vous pouvez les achetez déjà grillées (toujours non salées).
• Ecrasez-les et recouvrez-en le fond de vos verrines.
• Faites fondre à feu doux votre chocolat dans une casserole, avec la crème fraîche.
• Une fois que votre ganache est bien lisse, remplissez vos verrines avec. 
• Laissez refroidir et placez au frais. 
• Sortez vos verrines un petit moment avant de les servir pour que le chocolat ne soit pas trop dur.

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