Millefeuille de betterave

Nous sommes dimanche. Et qui dit dimanche dit un Tour en Cuisine. Cette fois-ci j'ai pioché une recette chez Petite Etoile et j'espère que Petit Bonhium a trouvé son plaisir sur mon blog.

Par manque de temps j'ai choisi une recette très simple à réaliser : millefeuille à la betterave. Seulement, Petite Etoile utilise du Kiri mais n'en ayant pas, j'ai utilisé du fromage frais de chèvre. Et je n'avais pas de Griottines non plus. En fait j'ai carrément adapté la recette de petite Etoile. Vous ne m'en voulez pas hein ;-) ?

Mon p'tit marché :

• Des betteraves cuites
• Du fromage frais de chèvre
• Des graines de sésame

Et c'est parti :

• Coupez la betterave en tranches sur une tranche étalez du fromage frais puis recouvrez d'une autre tranche de betterave, et ainsi de suite.
• Et voilà.

C'est simple et c'est bon. Comme il restait du fromage j'ai fait des boules et je les ai roulées dans les graines de sésame.

Merci Petite Etoile pour cette entrée 5 minutes top chrono !

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