vendredi 28 octobre 2011

Velouté de potimarron au curry

Bonjour ! Aujourd'hui une recette légère de saison : un velouté de potimarron au curry. C'était juste délicieux, tout simplement.



Mon p'tit marché :
  • Un potimarron
  • 1 CS de crème fraîche allégée
  • Du curry
  • Sel, poivre


Et c'est parti :
  • Faites cuire le potimarron au cuit-vapeur et mixez-le.
  • Ajoutez la crème et le curry à votre convenance.

C'est simple hein ?




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12 commentaires:

  1. hum avec la touche de curry ça me plait beaucoup!

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  2. J'aime beaucoup cette soupe et surement sympa avec une touche de curry!!! Je te fais un petit clin d'oeil aujourd'hui sur mon blog :)

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  3. Je note! Ca doit être délicieux!

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  4. superbe avec la touche de curry!!miam!bisous!!

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  5. la saison du potimmrron a commencé chouette !!pierre

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  6. un très joli velouté, bravo tout plein

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  7. Mmmhm un bon velouté de potimarron

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  8. je n'aime pas le potimarron, désolée :( bon week end !

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  9. Avec du curry, c'est un délice, miamm

    manue :))

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  10. ma maman vient de m'en donner un ! mais je viens de faire u velouté de legumes au curry ! c pas grave le prochain subira ce traitement !

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