Feuilleté aux moules

On a refait des moules marinières dernièrement et comme il en restait j'ai accommodé les restes à ma façon en réalisant ces petits feuilletés !

Mon p'tit marché pour deux feuilletés :

• 1 pâte feuilleté
• 1 restant de moules marinières
• Du lait
• De la maïzena

Et c'est parti :

• Préchauffez votre four à 180°C.
• Décortiquez vos moules et réservez-les.
• Réalisez une béchamel légère (lait + maïzena) et ajoutez les moules précédemment triées.
• Etalez votre pâte feuilletée, coupez-la en deux. Garnissez chaque partie de moules, refermez et zou, au four 15 minutes.
• Pour dorer les feuilletés : un peu de lait dessus avant cuisson à l'aide d'un pinceau.

Parfait pour accompagner une petite salade, non ?

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