Mon p'tit marché pour deux papillotes :
- 2 filets de colin
- 1 tomate
- 1 pomme de terre
- 1 filet d'huile d'olive
- Basilic
- Sel, poivre
Et c'est parti :
- Épluchez vos pommes de terre et précuisez-les au cuit-vapeur 15 minutes, en rondelles.
- Une fois cuites, sortez-les du cuit-vapeur et préparez vos papillotes.
- Dans une feuille de papier sulfurisé, déposez un filet de poisson, par-dessus des pommes de terre et des tomates (elles aussi lavées et tranchées).
- Versez un filet d'huile d'olive, assaisonnez et faites cuire vos papillotes entre 15 et 20 minutes au cuit-vapeur.
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Un petit peu de légèreté sera la bienvenue avant de s'enfiler une grande tarte ;). Il faut bien déculpabiliser un peu. Jolie recette.
RépondreSupprimermerci pour ton petit mot :)
Supprimercomme tu dis, une recette minceur suivie d'une recette pas du tout minceur ^^
Délicieux, petite recette toute simple, et qui me donne bien envie.
RépondreSupprimercontente que ça te plaise :)
Supprimeridéale pour la ligne! bonne soirée de samedi, bises
RépondreSupprimerLou
Les papilles peuvent se faire plaisir sans que les hanches hurlent de douleur ^^
Supprimerdélicieuses tes papillotes ! ^^
RépondreSupprimerJ'adore la cuisson à la vapeur en papillote et encore plus des poissons blancs ! J'en ai justement dans le Frigo, tu me donne des idées ;) en tout cas ton plat doit être délicieux et très sain comme j'aime ;)
RépondreSupprimerune bonne recette pour retrouver la ligne avant l'été =D i like
RépondreSupprimertout simple mais bonnn !!!
RépondreSupprimerbizzzzzz
manue :))
Je n'ai pa de cuiseur vapeur comment faire ?
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