dimanche 27 novembre 2011

Fondant aux pommes

Je ne vous apprends rien si je vous dit que c'est la grande saison des pommes... Encore une fois, je me suis référée à la bible culinaire qu'est Recettes.de pour trouver une recette à base de pommes. Et voilà le résultat !

J'ai trouvé ce fondant aux pommes chez Alex chez Cuisine des Saveurs . Je crois que c'est le meilleur gâteau aux pommes que j'ai mangé. On lui a fait rapidement la peau, mouhahahaha !






Mon p'tit marché (moule coeur Tupp') :
  • 3 pommes
  • 2 oeufs
  • 60g de sucre en poudre
  • 110g de farine
  • 85g de beurre fondu
  • 1/2 sachet de levure


Et c'est parti :

  • Préchauffez votre four à 180°c.
  • Epluchez les pommes et coupez-les en lamelles.
  • Disposez-les au fond de votre moule. Vous pouvez ajouter de la cassonade comme le suggère Alex.
  • Faites fondre le beurre. Versez-le dans un saladier, ajoutez le sucre et les oeufs, puis incorporez petit à petit la farine et la levure.
  • Versez l'appareil sur les pommes.
  • Enfournez pendant 35 minutes environ.
  • Démoulez et dégustez !



Et vous, ça vous tente ? N'hésitez pas à donner votre avis sur les recettes que je teste pour vous :)

[Si mes recettes vous plaisent, n'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter. Et si vous testez l'une d'entre elles je serai heureuse de vous mettre à l'honneur sur mon blog !]

10 commentaires:

  1. une amie m'a ramené 10kg de pommes de sa montagne et bien j'ai plus ka....

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  2. Ah bah c'est malin mon copain m'a vue regarder ta recette, et il s'est mis à baver, du coup je vais devoir lui faire ce gâteau! lol

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  3. Ça ne m'étonne pas que vous lui ayez fait la peau, il a l'air super bon !!!!

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  4. Un ptit gâteau aux pommes tout simple mais qu'il est bonnnn !!! miamm*

    bonne journée

    manue :)))

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  5. sa simplicité et les bons ingrédients qu'il y a dedans me donne envie de le faire en gouter pour mon fils le we prochain !

    merci Alicieuse Alice !

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  6. Il est super ton fondant au pomme !
    Bis

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  7. Je découvre ce blog grâce à elan0r, très belle recette qui me tente fortement :)

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    Réponses
    1. Merci pour ta visite :) On a un point en commun alors : le sublime blog d'Elanor ! Je file voir le tien !

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