Béchamel au micro-onde

Vous vous souvenez de mes lasagnes au poulet, aux asperges et aux champignons ? Non ? Filez vite voir la recette ! Et pour ceux et celles qui ne l'ont pas oubliée (en même temps, comment oublier une si belle recette !), vous vous souvenez je vous parlais d'une béchamel faite au micro-onde. Voici sans plus tarder la recette !
C'est sûr, c'est plus pâteux qu'avec la méthode traditionnelle, mais quand vous manquez de temps c'est tout de même bien pratique.

Mon p'tit marché :

• 50g de beurre
• 50g de farine
• 50cl de lait
  (c'est simple à retenir hein !)

Et c'est parti :

• Faites fondre votre beurre au micro-onde (j'ai failli dire votre chocolat...!)
• Une fois fondu, ajoutez la farine et le lait. Mélangez bien pour ne pas avoir de grumeaux.
• Zou, 5 minutes au micro-onde. Si besoin, remettre.

 [Si mes recettes vous plaisent, n'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter. Et si vous testez l'une d'entre elles je serai heureuse de vous mettre à l'honneur sur mon blog !]