jeudi 16 février 2012

Béchamel au micro-onde

Vous vous souvenez de mes lasagnes au poulet, aux asperges et aux champignons ? Non ? Filez vite voir la recette ! Et pour ceux et celles qui ne l'ont pas oubliée (en même temps, comment oublier une si belle recette !), vous vous souvenez je vous parlais d'une béchamel faite au micro-onde. Voici sans plus tarder la recette !
C'est sûr, c'est plus pâteux qu'avec la méthode traditionnelle, mais quand vous manquez de temps c'est tout de même bien pratique.

Mon p'tit marché :
  • 50g de beurre
  • 50g de farine
  • 50cl de lait
    (c'est simple à retenir hein !)
Et c'est parti :
  • Faites fondre votre beurre au micro-onde (j'ai failli dire votre chocolat...!)
  • Une fois fondu, ajoutez la farine et le lait. Mélangez bien pour ne pas avoir de grumeaux.
  • Zou, 5 minutes au micro-onde. Si besoin, remettre.

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12 commentaires:

  1. depuis que j'ai découvert une recette similaire, je ne fais ma béchamel qu'au Mo ! je te souhaite une douce journée, Lou

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  2. moi aussi je la réalise de cette manière

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  3. simpa cette recette de béchamel au micro-ondes pour ceux qui n'ont pas le temps ;)

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  4. je la fais aussi très souvent au micro ondes

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  5. Super cette béchamel au micro-onde, je note !!!

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  6. je n'ai jamais tester au micro onde, c'est super merci
    bizz

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  7. mmmhh cette béchamel est bien pratique oppp au microo onde et c'est prêt j'approuve =D

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  8. dommage je n'ai pas de micro onde, zut...

    bonne journée

    manue :))

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  9. Très bonne idée, la prochaine fois j'y penserai!

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  10. Incroyable !!! Je n'aurais jamais imaginé faire la béchamelle au micro-onde ! Je dois absolument essayer ! Ca a l'air drôlement plus pratique. Votre photo, comme d'habitude Alice, est très très appétissante !

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  11. bravo je viens de faire la béchamel micro ondes c est génial merci Alice

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