mercredi 1 février 2012

Cake au citron

Ce cake au citron c'est toute une histoire. Il y a eu le premier essai, dans un plat trop petit... Donc tout a débordé dans le four, il y en avait de partout, la poisse. Puis le deuxième essai où je me dis "je vais diminuer les quantités par deux" et que finalement je les ai... doublées. Avec la quantité monstrueuse de pâte que j'ai eu j'ai pu faire 3 cakes ^^ Donc bah encore une fois j'ai tenté mes collègues de boulot... (bah oui, on n'allait pas manger 3 gâteaux à 2) !

Mon p'tit marché :
  • 1 yahourt au citron
  • 3 pots de farine
  • 3 oeufs
  • 3 pots de sucre
  • 1 levure
  • 1 sucre vanillé
  • 1/2 pot d'huile
Et c'est parti :
  • On met tout dans un saladier, on mélange et on enfourne pendant euh... 30 à 40 minutes je crois. Je n'ai pas vraiment regardé :-s Ah oui, 180/200°C le four.

La prochaine fois, je l'enroberai de chocolat noir pâtissier :-)



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12 commentaires:

  1. que de péripéties!!!mais un résultat très savoureux!!bisous

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  2. Hum, moi je veux bien te dépanner et prendre un cake!!

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  3. Très sympathique ce cake ;-) !
    Bis

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  4. Nous avons la même recette de cake au citron ! Il y a juste la,quantité niveau farine et sucre qui change je crois ! C'est un cake excellent parfait à tremper dans le thé ou le café au petit déjeuner !

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  5. Un cake au citron, c'est trop bonnnn !!! j'adore..

    manue :)

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  6. hum il est bien tentant ce cake au citron !!

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  7. Deuxième essai parfaitement réussi ou plus grand bonheur de tes collègues!

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    1. en effet ^^ mais du coup, cette semaine je n'ai rien amené et ils me l'ont limite reproché lol

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  8. Tiens j'ai une histoire rigolote à base de cake au citron moi aussi!
    Mon chéri en a fait un il y a quelques temps ... et il était vraiment super bon, sauf qu'au lieu de râper finement les zestes il avait découpé des gros morceaux au couteau ... du coup, comment dire, ça croquait un peu sous la dent lol !

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    1. la délicatesse légendaire des hommes... ^^ ca devait être craquant en effet lol !

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