vendredi 3 janvier 2014

Gâteau façon orangette {sans lactose}

Hier je vous présentais mes oranges confites... Aujourd'hui, découvrez une recette pour les utiliser en toute gourmandise ! Voici mon gâteau façon orangette : des oranges confites, du chocolat et voilà un goûter bien moelleux et délicieux.

Recette originale sur L'Atelier des Chefs

Dans votre panier :
  • 150 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 10 cl d'huile neutre
  • 12,5 cl de lait sans lactose ou de lait végétal
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 œufs
  • 150 g d'oranges confites
  • 250 g de chocolat pâtissier

Et c'est parti :
  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients à l'exception des écorces d'oranges, jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Ajoutez ensuite les écorces confites coupées en petits dés.
  • Versez la préparation dans votre moule et enfournez pendant 35 minutes.
  • Une fois cuit, laissez refroidir votre cake sur une grille.
  • Pendant ce temps, faites fondre votre chocolat puis nappez votre gâteau.
  • Laissez durcir le chocolat et dégustez !






19 commentaires:

  1. Oh j'adore les orangettes alors ton gâteau me fait de l'oeil !
    Souhaiterais-tu participer à notre escapade en cuisine de février sur le thème "le CHOCOLAT" ?
    http://escapadeencuisine.wordpress.com/

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  2. Je file regarder de quoi il s'agit ;)

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  3. Un gâteau bien sympathique et très gourmand.

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  4. Un gâteau bien sympathique et très gourmand

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  5. Humm les orangettes, sont devenues gâteau et avec du chocolat, miam miam, bisous et bonne année Fraisyfaise

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  6. Avec ce délicieux glaçage, ça doit être super bon !

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  7. juste de quoi se régaler, bravo !

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  8. Je ne suis pas une grande fan de l'association chocolat/orange, mais j'avoue que ton gâteau est très joli et très appétissant ^^Bises à toi

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    1. quoi, on peut ne pas aimer cette association ?! o_O tu es folle ^^

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  9. je retiens... j'ai justement des oranges confites qui n'attendent qu'à être dévorées ;o)

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  10. ça doit être très bon ! belle petite recette
    merci
    bizzz et bon week-end

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  11. Avec ce glaçage au chocolat, miam miam.

    Merci pour ton passage sur mon blog, bonne année 2014. ^^

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  12. quel bon gâteau savoureux, j'ai des oranges confites maison, miamm

    biz
    manue :))

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  13. Je ne l'avais pas vu celui-là! Je suis en retard! Hyper appétissant!! Chocolat et orange cela ne peut que fonctionner : miam miam!!

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