Chips d'aubergines {sans lactose}

Attention, cette recette est une supercherie totale. Elle est née d'un oubli dans le four. A l'origine, je voulais pré-cuire mes rondelles d'aubergines, pour les faire cuire ensuite avec de la tomate, à la poêle. Hop, je lave mes aubergines, je les coupe en rondelles fines, je les huile légèrement et zou, au four (préchauffé à 200°C). En attendant, je me mets à jouer au fameux Candy Crush sur la tablette. Vous saviez que ce jeu est prenant ? Tiens, c'est quoi cette douce odeur d'aubergine qui me vient au nez ? Oh oh, des aubergines grillées... Croc, croc... Mais c'est délicieux ! Un hasard culinaire que je referai certainement, avec des épices en plus.

Je ne vous écris pas la recette, vous avez tout le détail dans cette intro :o)

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